Kêzikên aîdî malbata xezalan ji hemî ajal û teyrên sereke yên malê derengtir hatin kedîkirin. Ew tê bawer kirin ku navmalîna kêzikan berî zayînê di sedsalên 5-3-emîn de dest pê kiriye. e., çaxê mirov berê xwe da herdu dîk û qazan, ne ku behs beraz, hesp û mirîşkan bike. Ji ber vê yekê navmalbûna dereng a van heywanên piçûk lê pir bikêr, ku fur û goştê hêja didin, bi hêsanî tê vegotin - ne hewce bû. Di xwezayê de, pezkovî di kolanan de li yek cîhî dijîn, bêyî koçî cihekî bikin. Ew bixwe xwarinê dibînin, kûçikan bi tevahî serbixwe ji nû ve çêdikin û çêdikin, ne hewce ye ku meriv wan bi tiştekî fêr bike. Ji bo ku goştê kêzikê bistînin, hûn neçar man ku biçin daristan an mêrgê ku guh lê dimînin, û bi alîkariya alavên hêsan, bi qasî ku hûn hewce ne bigirin.
Bi giranî, kêzikan tenê di sedsala 19-an de, gava ku yekem nîşanên pirjimariyê li Ewropa xuya bûn, û hilberîna xwarinê dest pê kir ji zêdebûna devên ku vê xwarinê dixwin, li ser pîvanek pîşesaziyê bêne cotandin. Lêbelê, digel berhemdarbûna kêzikan, mezinbûn û lawaziya wan a biçûk nehişt ku kêzik derbasî beşa duyemîn a hilberên goşt jî bibe. Her tişt li ser mekanîzmayê disekine - bi heman berhemdariya ji qirkirina goştê beraz an ga pir hêsantir û hêsantir e ku meriv 50 - 100 cesedê zozanan pêvajo bike, û hema hema ne gengaz e ku meriv qesabiya zozanan bike mekanîze. Ji ber vê yekê, li welatên pêşkeftî jî, vexwarina goştê kêzikê salê bi serê kesek bi sedan gram tê hesibandin.
Rabbits û heywanên xemilandî xwedan cihekî piçûk in. Li vir, çandinî û hilbijartin di sedsala bîstan de dest pê kir, û gav bi gav kêzikên wekî kêzikan populerîte dibin, tevî tevliheviya lênihêrînê û xwezayek dijwar. Heywanên piçûk, yên ku bi taybetî hatine xwedîkirin bi gelemperî dibin endamên malbata rastîn.
Berdewam gotina heneknasan a ku diran daniye qiraxa ku kûçik ne tenê qurmek hêja ne, lê di heman demê de goşt in jî, em ê hewl bidin ku xêz bikin ka ev heywanên delal ji bo çi balkêş in.
1. Lêkolînên genetîkî nîşan didin ku hemî kêzikên kovî yên ewropî yên niha neviyên kêzikên ku bi deh hezaran sal berê li herêmên Afrîkaya Bakur a îro, Spanya û başûrê Fransayê jiyane ne. Berî bûyera Avusturalya, gava kuçîr bi serbixweyî bi sedhezaran kîlometreçargoşeyî pir bûn, bawer bû ku pezkovî li seranserê Ewropa û Englandngilîstanê ji hêla nûnerên tebeqeyên jorîn ve, ku ji bo nêçîrê ajalan mezin dikin, belav bûne. Piştî Avusturalya, gengaz e ku meriv bifikire ku di bin hin mercên avhewa de rabbits li tevahiya parzemîna Ewropa bêyî destwerdana mirovan pir bûne.
2. Bi navê "Serdema Tarî" - dema di navbera hilweşîna Empiremperatoriya Romaya Rojhilat û sedsalên X-XI de - di heman demê de di çêkirina kêzikan de bûn. Di navbera agahdariya di derheqê çêkirina kêzikan de ji bo goşt li Romaya Kevnar û tomarên yekem ên xwedîkirina rabbit di kronîkên serdema navîn de, hema hema hezarsalek heye.
3. Gava ku di bin şert û mercên normal de çêdibe, kûçik pir zû pêşve diçin û pir zêde dibin. Salane tenê kêzikek jinik dikare bi 30 serên nifşan bide û bi tevahî berhema goştê ciwan heya 100 kg bide. Ev bi qelewkirina yek berazekê re dişibihe, dema ku goştê kêzikê ji berazê pir tenduristtir e, û dînamîkên pirvedan û mezinbûna ajalên ciwan rê dide rêxistinkirina rîtmîk, bêyî cemidandin û parastinê, goştê kûçikê salê.
4. Di nav cûreyên kevneşopî yên goşt de, ew goştê rabbit e ku ji hêla parêzê ve herî hêja ye. Naveroka kaloriya bilind (200 Kcal di 100 g) bi naveroka proteînek zêde (ji 20 g zêdetirî 100 g) û naveroka rûnê bi rêjeyî kêm (nêzîkê 6,5 g) goştê rabbit ji bo nexweşiyên rêgezê gastrointestinal, alerjiyên xwarinê hewce dike. pirsgirêkên bi rêça bilûrê. Goştê rabbit wekî xwarinê ji bo nexweşên ku ji ber birîn û nexweşiyên giran qels bûne pir bi bandor e. Ew gelek vîtamînên B6, B12, C û PP yên xweş-xavkirî vedigire. Di goştê kêzikê de fosfor, hesin, kobalt, manganez, potiyûm û fluor heye. Naveroka kolesterolê ya bi nisbeten kêm û hebûna lecîtînan pêşiya pêşveçûna aterosklerozê digire.
5. Tevî ku bi giştî nirxê goştê kêzikê tê pejirandin jî, ew li seranserê cîhanê wekî hilberek xweşik dimîne (ji xeynî Iranranê, ku xwarina kûçikek bi gelemperî ji ber sedemên olî qedexe ye). Ev bi hêjmar bi hejmaran tête diyar kirin: li Çînê, ku 2/3 goştê kûçikê cîhanê çêdike, di sala 2018-an de 932 hezar ton ji vî goştî hate çandin. Cihê duyemîn di cîhanê de DPRK - 154 hezar ton, ya sêyemîn jî Spanya - 57 hezar ton dagir dike. Li Rûsyayê, hilberîna goştê kêzikan bi giranî di nav planên hevserê kesane de tê berhev kirin, ji ber vê yekê hejmar bi piranî têne texmîn kirin. Tê bawer kirin ku di 2017-an de, Rûsyayê bi qasî 22 hezar ton goştê kêzikê çêkiriye (di 1987-an de, ev hejmar 224 hezar ton bû). Bi mîlyonan ton beraz an goştê berawirdî, ev bê guman, mînek e.
6. Yek ji kesayetiyên navdar ên hukûmeta Yekîtiya Soviyetê Sovyêtê got ku her karesatek xwedan paşnav, nav û navnîşk e. Wî, bê guman, karesatên pîşesaziyê di hişê wî de bûn, lê gengaz e ku meriv sûcdaran di bêbextiyên mezin de, xuyayî xwezayî, saz bike. Di Çiriya Pêşîn a 1859-an de, hin Tom Tom Austin, ku xwedan erdên fireh bû li eyaleta Victoria ya eyaleta Avusturalya, du deh rovî berdan. Li welatê xwe Englandngilîztan, ev mîrzade bi nêçîrê lîstika guh-dirêj xebitî bû, û wî ji Australia pir bêriya hobiya xwe kir. Çawa ku li gorî kolonîzerek rast tê, Austin kêfa xwe bi sûdmendiya giştî verast kir - dê goşt zêdetir be, û pez nikaribin zirarê bikin. Di nav 10 salan de, pirbûna xwarinê, tunebûna tevahî ya dijminên nêçîrvan û avhewayek guncan bû sedema vê rastiyê ku rab ji bo mirovan û xwezayê bibe karesat. Ew bi mîlyonan hatin kuştin, lê heywan pir bûn, cûreyên xwemalî, hê zûtir, koçber kirin an xera kirin. Ji bo parastina li hember kêzikan, têlên ku dirêjahiya wan bi tevahî bêtirî 3,000 km ye - bêwate hatine çêkirin. Bi piranî, tenê myxomatosos Australî ji kêzikan xilas kir - nexweşiyek enfeksiyon ku bû bela ji bo xwedan kevirên Ewropî. Lê hêj ev enfeksiyona tirsnak bi tenê bi rengek bû ku pêşî li mezinbûna nifûsê bigire - lepikên Avusturalyayê zû parastina xwe pêş xistin. Di salên 1990-an de, tiştê ku Louis XIV jê re digot "Argumana Dawî ya Mirovan" kete dewrê - zanyar bi zanebûn tayê hemorrajîk di kurmikan de çêdikin û tahlîl dikin. Ev nexweşî ew qas guhêrbar û pêşbînîkirî ye ku encamên danasîna wê nayê pêşbînîkirin. Tenê şahînet ew e ku ev gav ne ji bo kêfê, lê ji bo rizgariyê hate avêtin. Zirara ji daxwaza Tom Austin ya nêçîrê nayê nirxandin. Tenê diyar e ku xuyangkirina kûçikan flora û fauna Avusturalya bi girîngî guherand. Queensland hîn jî ji bo xwedîkirina kêzikên xemilandî jî 30.000 $ cezayê pere heye.
7. Ferqa di navbera kêzikên kovî û navmalî de ji çend aliyan ve taybetiya keyaniya ajalan e. Mînakî, li çolê, kêzik kêm zêde ji salekê dijîn. Kêzikên navmalî bi navînî çend sal dijî, û hin xwedan tomar heya 19 jiya. Dema ku bi giranî diaxivin, kêzikên pedigree bi navînî 5 qatî ji hevpîşeyên xweyên kovî girantir in. Heywanên mayî yên mayî nikarin bi avantajek wusa li hember hevrêyên xweyên hov pesnê xwe bidin. Her weha, kêzikan bi frekansa bêhnvedanê (di çirkeyekê de 50 - 60 nefes di rewşek aram de û heya 280 hilm bi heyecanek tund) û rêjeya nebzê (heya 175 hûrdem di deqeyek de) têne veqetandin.
8. Kêrhatîbûna goştê kêzikê ne tenê ji hêla pêkhatina wê ve di yekem de, da ku vebêjin, nêzikî tête peyda kirin. Bi naveroka proteînek berawirdî ya di goştê goşt û bizinê de, laşê mirov% 90 - 95% proteîna ji goştê kêzikê asîmîle dike, lê bi zor% 70% proteîn rasterast ji goştê goşt tê şil kirin.
9. Hemî kêzik coprofag in. Ev taybetmendî ji ber xwezaya xwarina wan e. Hin jêderkên kêzikan di forma ku laş hewce dike de xurek in. Ji ber vê yekê, di dema pêvedana seretayî ya xwarinê de, pêşî madeyên nehewce têne berdan, ew bi rojê ji laş têne derxistin. Bi şev, zibil ji laşê kêzikê tê derxistin, ku naveroka proteîna wê dikare bigihîje% 30. Ew dîsa diçe xwarinê.
10. Ne tenê goştê rabbit pir girîng e, lê di heman demê de rûnê wê yê hundurîn jî (ne rûnê binî, lê yê ku dixuye organên hundurîn dorpêç dike). Ev rûn madeyek biyolojîk çalak a pir bi hêz e û tê de gelek pêkhateyên bikêr hene ku karê hema hema hemî organên mirovî hişyar dikin. Fatê navxweyî yê kêzikê ji bo nexweşiyên rêça nefesê, dermankirina birînên purule û hêşîna li ser çerm tê bikar anîn. Di heman demê de di hilberîna kozmetîkê de jî bi rengek çalak tê bikar anîn. Di teşeya xweya saf de, ew çerm baş nerm dike û wê ji iltîhaba û hîpotermiyê diparêze. Têkoşîna tenê tenê iltîhaba di movikan de an jî gurçikê ye. Di rûnê hundurê rabbit de bingehên purîn hene, ku urea ku ji bo nexweşiyên bi vî rengî zehf zirar e, dikare ji wan çêbibe.
11. Ger em qala kûçikên kovî bikin, wê hingê ji nîvî zêdetir nifûsa wan a cîhanê li Amerîkaya Bakur dijî. Kêzikên herêmî bi kirdarî ji xuyangê ji yên din cuda nabin, lê ew jiyanek pir taybetî jiyan dikin. Ew tu carî ji xwe re qul nakin, ew li ser deştên şil xwe mezin hîs dikin, ew baş avjeniyê dikin, hin kes bi ziravî dikarin di nav daran re derbas bibin. Hema hema hemî kêzikên Amerîkî bi tenê dijîn, di vê yekê de ew dişibihin berazan. Li cîhana mayî, kêzik bi tenê di zozanan de û di koman de dijîn.
12. Ji bo mezinahiya wan - dirêjahiya wê heya nîv metroyî û 2 kg giranî - kêzikên kovî bi fîzîkî xweş pêşve diçin. Ew dikarin di bilindahiyê de yek û nîv metre bifirin, di avêtinek de 3 metre mesafeyek bigirin û bilezînin 50 km / h. Darbeyek bihêz a bi lingên dûpişkî, bi qulikên tûj diqede, carinan dihêle ku rabbit ji nêçîrvanek hema hema serfiraz bireve.
13. Carcarinan hûn dikarin li gotinê rast werin ku heke destûr were dayîn ku rabbits bi rengek bê kontrol xwe zêde bikin, wê hingê di nav çend dehsalan de ew ê tevahiya Erdê dagirin. Di rastiyê de, ev hejmartinek safî ya bîrkariyê ye, û heta li ser bingeha rêjeya jiberdanê ya kêzikan bi xwedîkirina çêkirî. Zanyarên ku gelek sal in çav li kêzikên kovî digirin destnîşan dikin ku kêzik di çolê de bi rengek çalak xwe zêde nakin. Faktorên cûrbecûr li ser rêjeya hilberînê bandor dikin, û yek rabbit dikare salê 10 û tenê rabbitek bide. Li Avusturalya û Zelanda Nû ya favorî, jin salê heya 7 lîtikan didin, û li girava San Juan, ku ji hêla avhewa û nebatan ve dişibihe, demsala cotbûnê sê mehan jî dom nake, û kêzikek salê 2 - 3 litir dide.
14. Kêzik heywanên pir hesas û lawaz in. Ger ne kapasîteya wan a yekta ya ji nû ve hilberandinê bûya, ew ê ji mêj ve li cîhana ku mirov li tenişta wan dimînin tune bibin. Ne gengaz e ku di xwezayê de heywanên din jî hebin ku bi rastî ji tirsek piçûk bimirin. Boas û marên din guran hîpnotîzekir nakin - ew ji tirsê dicemidin. Gava ku di 2015-an de, li hevgirêdana tixûbên Vîetnam, Laos û Kamboçya, celebek hate vedîtin, ku dûv re jê re "Annam striped rabbit" hat gotin, zanyar ji dîtina wê ne ew qas ecêbmayî mabûn - wan berê cesedên vî kûçikî di sûkan de nas kiribû. Biyolojîst matmayî mabûn ku li herêma ku mar bi rastî dagirtî ne lepik sax man. Birayên wan ên navmalî ji pêşnûma û germbûnê, ji şiliya pir zêde û pir nizm ditirsin, û hetta pir bi neçarî tehmûlê derbasbûna ji celebek xwarinê ya din dikin. Navnîşa nexweşiyên ku kêzikên xemilandî pê hesiyane herî kêm nîvê pirtûkê li ser lênihêrîna wan digire.
15. Tevî hemî nazikiya xwe, kewên navmalîn jî, ku bêpergal bimînin, dikarin gelek tiştan bikin. Tişta herî bêserûber tiştik û şopên jiyanê ne. Lê têl, mobîlya, û kewê bixwe dibe ku êş bikişînin ger ku ew ji navnîşa xwarinên qedexekirî, wekî mînak gûzên xwêkirî, tiştek bigire. Wekî din, kêzikên ciwan bi rastî bilindahiya ku ew dikarin bifirin teqdîr nakin. Carcarinan, vê bilindahiyê nehesibînin, ew dikarin bi êş li pişta xwe bikevin û ji birîn an şokê bi êş bimirin.
16. Dibe ku xebata herî navdar a edebiyata cîhanê ku di sernavê de peyva "rabbit" e, romana nivîskarê Amerîkî John Updike, "Rabbit, Run", ku di 1960 de hate weşandin. Vegotina dilrakêş a hezar rûpelî ya lîstikvanekî basketbolê ku xwe di navbera têkiliyên bi du jinan re digerîne, bû alîkar ku kevneperestên Amerîkî derkevin holê. Wan di romanê de propoganda têkiliyên derveyî zewacê yên bêserûber dîtin - leheng, di çalakiyê de, bi du jinan re ket têkiliyek nezik. Di wan salan de li Dewletên Yekbûyî, hûn dikarin ji bo vê yekê cezayê hepsê bistînin. Updike ji ber xuyangiya xwe navê wî "Rabbit" li karakterê xwe kir - lêva jorîn a Harry Angstrom hilda da ku diranên wî yên berê jorîn diyar bike - lê, bi piranî, ji ber cewherê wî yê bêbiryar, hema hema tirsonek. Kampanyaya qedexekirina Run Rabbit ji bo Updike serfiraz bû. Pirtûk bû bestseller, hate kişandin, nivîskar çar serekên din jî afirandin. They wan hewl da ku "Rabbit" li hin eyaletên Dewletên Yekbûyî dîsa di salên 1980 de qedexe bikin.
17. "Rabbit Great International" - ev navê pêşbaziya salane ya kêzikan e û piştra tevlî hamster, berazên guinea, mişk û mişkan bû, ku li Harrogate Brîtanî hat girtin. Ji van pêşbaziyan re bi giranî Olîmpiyad têne gotin. Rabbits ji tenê bazdan û bazdan tiştek din dikin. Juriyek taybetî ya jêhatî derveyî, dilnizmî û egîdiya wan dinirxîne. Pêşbaziya li Harrogate wekî pêşbaziyek arîstokratî ya li dijî paşiya pêşbaziya bunny li Burgess Hill ji 1920-an ve xuya dike. Li wir, kêzikên kovî yên perwerdekirî yên bêhêl bi hêsanî demekê bi astengiyan re pêşbaz dibin, û karanîna bêhnên ajalên kovî wekî dopîng tê hesibandin - kêzik divê tenê bi vîna xwe ya azad, ji bo dermankirinê, û ne ji tirsa nêçîrvanan pêşbaziyê bikin.
18. Dîroknasê Englishngilîz David Chandler rewşek ku Napoleon Bonaparte bixwe neçar dimîne ku ji kûçikan bireve şirove kir. Piştî îmzekirina Peymana Tilsit, Napoleon biryar da ku nêçîrvanek kirasê mezin bi rêxistin bike. Di wan rojan de, pezkovî trofeyek nêçîrê ya ciddî nedihat hesibandin, cotek guh tenê ji bo pargîdaniyê bi lîstika "sereke" dihat gulebaran kirin. Lêbelê, nayê pejirandin ku emrên şehînşahiyan bikişînin. Serekê nivîsgeha kesane ya Bonaparte, Alexander Berthier, ferman da merivên xwe ku gengaz - çend hezar - kêzikan bigirin. Ji ber kêmbûna demê, binerdên Berthier riya berxwedaniya herî kêm girtin. Wan ji gundiyên derdorê pezkovî kirîn. Anermek hebû - kêzikên ku di destpêka nêçîrê de ji qefesên xwe derketin dest bi belavbûna aliyan nekirin, xwe di bin guleyan de bicîh kirin, û bezîn ber gel. Bi rastî, ji bo kêzikên navmalî, mirov ne dijmin bû, lê çavkaniyek xwarinê bû. Chandler Englishngilîzek e, ew tiştê ku qewimiye bi tenê wekî bûyerek pêkenok şirove dike - kêzikên wî bi du stûnên lihevhatî êrîşî Napolyon kir, û hwd. Bi rastî, şehînşah, ji alozî û kûçikên bin lingan aciz bû, bi tenê çû Parîsê.
19. Kêzikên dayikê, nemaze yên ciwan, carinan dibe ku nifşên nû çêbûyî qebûl nekin. Di heman demê de, ew ne tenê pitikên ku nû xuya bûne paşguh dikin, lê di heman demê de wan li dora qefesê belav dikin û dibe ku kêzikên piçûk jî bixwin. Mekanîzmaya vê tevgerê bi tevahî ne diyar e. Hat dîtin ku ev pirî caran ji hêla dayikên ciwan ve tê kirin, ji bo ku okrol yekem e - ew bi tenê fam nakin ku rewşa wan guherî ye. Di heman demê de gengaz e ku bunny bi hestyarî hîs bike ku cewrik piçûk û lawaz çêbûne, û şansên wan ên jiyînê hindik in.Di dawiyê de, tevgera rabbit dikare ji hêla faktorên derveyî ve bandor bike - hewa pir sar, dengên bilind, hebûna nêzîkê mirovan an nêçîrvanan. Di teoriyê de, kêzikên ciwan dikarin ji dayika xwe werin xilas kirin ku wan li rabbitek din veguhezînin. Lêbelê, hûn hewce ne ku zû, rast û jêhatî tevbigerin.
20. Tevî xuyangî û adetên xweyên lîstikê, lepik ne ew çend caran ne ku heywanên din dibin mijarên bala karîkaturîstan. Superstars bê guman Bugs Bunny (û hezkiriyê wî Bonnie) ji Warner Bros. û Walt Disney's Rabbit Oswald in. Cîhan Roger Rabbit ji komediya fantastîk Who Framed Roger Rabbit?, Ku ji hêla Richard Williams ve hatî çêkirin dizane. Rabbitên anîmasyon ên mayî ji lîstikvanên serpêhatiyê pê ve ne tiştek in, mîna Rabbit ji çerxa çîrokên çîrokan a li ser Winnie Pooh û hevalên wî.