Berfîn li cîhanê celebê herî populer ê şîraniyê tête hesibandin. Delîveya yekem a wusa ku li ser qeşa pelçiqandî û bi lêzêdekirina şîr, tovên aneg û pelikên porteqalan ve hatî damezrandin berî 4000 salan hate vedîtin.
Yekem reçeta cemedê û razên parastina wê di sedsala XI de di pirtûka Çînî "Shi-King" de hatine vegotin. Li Kievan Rus, guhertoyek taybetî ya çêkirina cemedê jî hebû. Slavên kevnare qeşayê hûrkirî, tirî, penîrê xezalê yê cemidî, xameya tirş û şekir lê kirin. Li Englandngilîstanê, ji nîveka sedsala 17-an, qeşayê tenê ji bo monarşan dihat xwarin. Razê çêkirina delaliyek wusa veşartî hate hiştin û tenê di sedsala nû de hate eşkere kirin. Li ser sifra Louis XIII jî cemedê vanîlî hate pêşkêş kirin. Xweşikbûnek wusa ji ber vaniliya biha ya ku ji Amerîkaya Başûr hate hinardekirin, hat nirxandin.
Di derheqê Ewropiyan de, divê ew ji keşifker û gerokê gewre Marco Polo re spas bikin ji bo danasîna reçeteya çêkirina qeşayê, yê ku reçeta popsikilan vegerand sedsala 13-an piştî ku ji geryanekê çû Rojhilata.
1. Reçeteya cemedê yekemcar di sala 1718-an de di berhevoka reçeteyan a Xanim Mary Eales de, ku li Londonê hatî weşandin, hate weşandin.
2. Befra sorkirî cûreyek delaliya adetî ye. Ji bo afirandina wê, topa cemedê tê cemidandin, di nav ard de tê gûr kirin, dûv re di nav nanê nan de û di hêkekê de hatî qelandin de tê cemidandin. Berî servekirinê, ev cemed kûr tê sorkirin.
3. Kona qefesa qeşayê ya klasîk cara yekem di 1904-an de li Fûara St. Di wê gavê de, firoşyar plakayên plastîk xilas kir, û ew bi tenê neçar ma ku bi karanîna rêbaza improvîzebûyî ji rewşê derkeve. Van wateyan wafle bûn, yên ku li nêzîkê dihatin firotan.
4. Li cîhanê deverek heye ku hûn dikarin bi 1000 $ celebek qeşeng a taybetî bistînin. Ev delaliya elît li menuya xwaringehek navdar a New York-ê bi navê Serendipity heye. Li wir qeşaya bi navê "zêrîn" tê firotin. Ew bi tebeqek zirav fîlîlek zêrîn ya xwarinê ve hatî pêçandin û bi truffles, fêkiyên biyanî û marzipan re tê serve kirin. Di bihayê vê şîranê de tiştikek xweş jî heye - kevokek zêrîn wekî diyariyek.
5. Heke em qala tûjiya berxwerina cemedê bikin, wê hingê Napoleonê mezin êş kişand ev bû. Gava ku ew li sirgûnê Saint Helena bû jî, ew bêyî cemedê li ser masê rûnenişt. Bi îhtîmaleke mezin, vê delaliyê wî ji depresyonê xilas kir û dilra wî baştir kir.
6. Kanadî karîn qeşefa Yekşemê ya herî mezin çêbikin, ku giraniya wî 25 ton bû.
7. Her sal, li cîhanê zêdeyî 15 mîlyar lître qeşayê tê xwarin. Ev hejmar bi cilda 5000 hewzên avjeniyê yên Olîmpîk ve tê qiyas kirin.
8. Di xwe de kaloriyên herî kêm popsikul û cemedê vedigire - sorgulê fêkiyan.
9. Yek xwaringehek Asyayî ji bo servekirina cemedê ku Viagra lê zêde kirine navdar e.
10. Li Elmanyayê, ji bo kesên ku bêtehemuliya laktoz û şîrê heye cemedek taybetî tê çêkirin. Ev delîve ji proteîn û tovên lupîna şîn tê çêkirin.
11. Li Rûsyayê, gengaz bû ku meriv ji berfê berfek çêke. Dirêjiya wî 2 metre, û giraniya wî 300 kîlo bû. Ev mirovê berfîn di nav pirtûka rekorên Guinness de hate tomar kirin.
12. Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê di damezrandina Roja Bîra Neteweyî ya Neteweyî de bi ser ket. Ew di 3-ê Yekşemê de di Tîrmehê de tête pîroz kirin.
13. Bikarhênerên sereke yên cemedê Amerîkî ne. Li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, serê salê ji bo niştecihekê bi navînî 20 kîlogram qeşayê cemedê heye.
14. Serê ji xwarina cemedê ji ber vê yekê ye ku pêlên rehikan ên ku di dev de ne amade ne ku serma bistînin û dest bi şandina peyamên acîl ji mêjî re dikin ku laş germê winda dike. Wekî encamek, rehên xwînê yên di mejî de dest bi tûjbûnê dikin. Dema ku ew cardin vegerin parametreyên normal û xwîn bi rêjeyek normal di nav rehikan de diherike, serêşek çêdibe.
15. Li Vermont goristanek cemedê ya rastîn heye. Ew ji hêla pargîdaniya çêkirina Ben & Jerry ve hatî çêkirin. Li ser kevirên goran navê wan çêjên ku berê populerbûna xwe winda kirine an jî bi tenê serneketî bûne hatine nivîsandin. Di nav wan de, wek nimûne, cemedê Rûsî ya Spî heye, ku dişibe kokteylê epîkî ya lîkor û araqa qehweyê.
16. Li ileîlî, bazirganê narkotîkê yê karsaz kokaîn li cemedê zêde kir. Wekî encamek, ev şîranî euforîk û addic bû. Ev celeb xwarin bi bihayekî giran hate firotin.
17. Li gorî qanûnên Hindistanê, xwarina cemedê bi dev qedexe ye. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ku kevçîyek an darek bikar bînin.
18. Xwarinên cemedê yên pispor ji bo nimûneyê kevçîyek zêrîn a taybetî bikar tînin. Ev ji wan re dibe alîkar ku bêhn û tama cemedê bixwe, bê aromayên wan hilberên ku berê li ser kevçikê bûn, tam bikin.
19. Li cîhanê zêdeyî 700 cûre cemed hene.
20. Jinên ku bi rêkûpêk cemedê dixwin, dikarin ji yên ku wê qet naxwin 25% zûtir ducanî bibin.
21. Ji bo kişandina fîlima "Kill Bill" Uma Thurman neçar ma ku di 6 hefteyan de bi vexwarina cemedê 11 kîloyan winda bike. Actressanoger di rojê de 1 an 2 xwarin bi topên şîraniya xweya bijarte veguhezand.
22. Li Portekîzê, wan ji bo kûçikan cemed çêkir û jê re gotin Mimopet. Ew di du salan de hate îcad kirin. Di cemedek wusa de şekir tune, lê gelek vîtamîn hene ku biriqîna kirasê ajalan dide.
23. Di havînê de, her 3 çirkeyan, li çar aliyê cîhanê beşek qeşayê tê firotin.
24. Li Meksîko, ku herem bi rêkûpêk biharatên germ dixwin, adet e ku meriv qeşayê bi bîbera germ vede.
25. Syrup çîkolata bûye sosê qeşaya qeşeng a herî populer
26. Hewa pêkhateya herî girîng a cemedê tê hesibandin. Bi saya wî, delaliyek wusa mîna kevirek naşemide.
27. Vanilla îro cemeda herî populer e. Ew yekem ji hêla şefê fransî Tiersen ve hate afirandin. Ev şîranî yekemcar di 1649 de derketiye holê.
28. Li bajarê Meridu yê Venezuela li salona qeşayê ya Coromoto, ku di 1980 de hate damezrandin, qeşeng ji cûrbecûr cûrbecûr berhem tê amadekirin: pîvaz û sîr, gêzer û tomatîk, şîrmij û şîrmak, berazên beraz û îsotên çîlek.
29. Li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, sermayê ne tenê bi hingiv û raspberry, lê di heman demê de bi pêlavên germkirina qeşayê, serşokên serma û cemedek taybetî jî tê derman kirin. Di vê şîranê de ava lîmonê, zencefîl û hingiv heye. Guhertoyek qeşaya dermankirî ya bi burbon û bîbera cayenne jî serbest hat berdan.
30. Germahiya depokirina çêtirîn a cemedê -25 pile ye.
